Hoe om stoom in `n opnemer oond

Plaas stoomskip rek in die eenheid en voeg water totdat die vlak kom tot net onder die rek. Sommige kokke graag sous, vars kruie of suurlemoenskyfies gebruik in die water te aroma voeg tot die stomende proses. Verwyder die rek van die eenheid na die meting van die watervlak en dit ter syde stel vir `n later stap.

Sit die deksel op die opnemer en voorverhit die eenheid teen 400 grade vir 15 tot 20 minute. Voorverhit sny af op werklike gaarmaaktyd en gee jou `n geleentheid om groente of ander kos voor te berei vir stomende.

Sit die kos te gestoomde op die rak. Sommige rakke het wydverspreide sporte wat toelaat dat kleiner voedsel soos ertjies of blokkies wortels te loop. As dit die geval is, gebruik perkament papier of kaasdoek as `n sak op die rak en plaas die kos op daardie.

Verwyder die deksel en sit die rek in die opnemer oond. Wees bedag op die stoom gebruik warm boekies om jou hande te beskerm tydens hierdie stap. Sit die deksel op die top van die eenheid.

Stel `n timer vir die stomende tyd. Lig kos soos spinasie, dun-gesnyde wortels, aspersies, hoenderdye of visfilette kan ongeveer 15 tot 20 minute neem. Groter vleissnitte of wortel groente kan aansienlik langer neem. As `n resepteboek met tyd voorstelle het nie gekom met die eenheid, gebruik `n standaard resepteboek vir algemene riglyne.

Verwyder die deksel en die rek wanneer jy kook tyd voltooi. Jy sal nodig hê om warm boekies gebruik: Die rek handvatsels sal warm wees. Die rek mag nodig wees om in te lê in `n groter pan wat sal versamel drup vog.

Gebruik `n tang of `n lang-gehanteer lepel om die kos uit die boot mandjie en plek op die opdienbord verwyder.