Hoe om hoender dooi in `n mikrogolfoond

Met behulp van `n mikrogolf is een van die veiligste maniere om hoender ontvries. Ontdooiing pluimvee in `n mikrogolf word slegs aanbeveel vir kleiner snitte van hoender, soos borste of cutlets- n hele voël nie goed ontdooi in die mikrogolf. Mikrogolf ontdooiing is `n vinnige manier om vleis te ontvries en word aanbeveel vir die laaste minuut voorbereiding. Hoender moet deeglik ontdooi voor kook. Sodra ontdooi, was die hoender met koue water voor kook.

• Verwyder al die verpakking en die wikkel van die hoender en weggooi. Jy wil nie die hoender in die mikrogolf ontdooi in die oorspronklike verpakking.

• Plaas die hoender in `n mikrogolf-veilige bakkie of bak. Die gereg of bak moet groot genoeg wees om enige sap wat kan lek uit die hoender terwyl dit ontdooi vang nie.

• 
  
  
  
  

  Draai die mikrogolf tot die ontdooi omgewing. Baie mikrogolwe het `n ontdooi omgewing. Dit is anders as die kok stel, as dit nie die inhoud te kook, is dit net warm hulle genoeg om ontvries.

• Ontvries vleis vir twee minute. Laat dit staan ​​vir `n minuut of twee in die mikrogolf onaangeraak voor keur dit om te sien of dit nodig het om verder te ontvries. As jy nog steeds voel yskristalle op die hoender, ontdooi dit vir nog `n minuut of totdat dit heeltemal ontdooi en gereed om te kook. A deeglik ontdooi voël moet buigbaar wees.

• Cook ontdooi pluimvee dadelik. Was altyd jou hande, eetgerei en oppervlaktes voor en na die hantering van rou vleis om besmetting te voorkom.

• Laat hoender ontdooi op die toonbank verhoog die kans dat bakterieë sal groei op dit. Vermy refreezing ontdooi pluimvee.