Hoe om te kook sampioen Popcorn Pitte

Twee tipes koring kern gebruik word vir die maak van springmielies. Butterfly pitte word mees algemeen gebruik word en is die variasie wat jy die meeste geneig om te vind in die winkels. Hulle is onreëlmatig gevormde en en het uitsteek "vlerke." Sampioen pitte is oor die algemeen ronde met minder uitgespreek "vlerke" en word gebruik om versuikerde of gekarameliseerde springmielies te maak. Die metode vir dit om te kook die twee tipes van kern is dieselfde.

• Voeg drie eetlepels olyfolie `n pan en plaas op `n stoof op medium hitte. Jy kan gebruik botter, maar dit kan vashou aan die onderkant van die pan en verbrand.

• Gooi in jou koppie sampioene pitte en sit die deksel op die pan onmiddellik.

• Skud die pan voortdurend wanneer jy die koring begin om te pop, terwyl dit hou op die hitte te hoor.

• 
  
  
  
  

  Verwyder die pan van die hitte wanneer die knal al maar het gestop en gooi jou springmielies in `n bak. Dit moet nie langer as drie minute duur.

• Voeg sout, suiker of botter na smaak.

• Voeg botter, suiker en heuning om jou koring nadat dit klaar knal `n karamel glans te skep.