Hoe om te neem Corn Off van die Cob

Groenmielies, is een van die mees tradisionele geregte in die suide, `n gunsteling van beide karnivore en vegetariërs. Daar is baie debat oor die beste manier om dit te kook, sommige sê die oond, sommige sê die rooster, en ander argumenteer ten gunste van kook dit. Maar een van die maklikste en lekkerste maniere om dit te eet is eintlik om dit te kook af die kop. Dit kan lyk soos laster, maar die lekker gebraai smaak jy is moeilik om te klop.

Dinge wat jy nodig het

Kleefvrye pan of pan
Vars groenmielies

Skerp getande mes

Verwyder die doppe van die are. Gryp die hare van in-tussen die pitte en was die nou naak are.
Gryp jou skerp mes in die een hand en plaas die oor van koring vertikaal op jou sny oppervlak. Dit kan enigiets van `n snyplank om die toepaslike opdienbord vir die bykos wees. Jy wil die platter kant van die koring op jou oppervlak te plaas, sodat die skerp einde vas te.
Sny in die een kant van die kop, en die gebruik van `n sagte saag beweging probeer so groot van `n kern as wat jy kan sonder gouging te kry in die geharde middel van die groente.
Herhaal met die ander drie kante, moet dit lei tot `n vierkant af kyk na die-de kerneled kop.
Verhit die pan om `n medium hoë omgewing. As jy wil kan jy `n bietjie olie by te voeg, of as jy nie `n vegetariër, spek vet- egter nie nodig is.
Stort in die sny pitte uit die kop, en die gebruik van `n spatel roer dit gereeld. Dit is belangrik as die hoë hitte bruin die pitte maklik, voortbring die gebrande smaak wat verlang word. Jy kan ook geurmiddels of miskien `n paar gebraaide knoffel voeg op hierdie stadium as jy wil.
Draai die hitte van sy hoë instelling wanneer `n meerderheid van die pitte kry `n mooi karamel kleur. As jy wil hê dat jou pitte `n bietjie sagter te voeg `n bietjie water by en prut totdat die tekstuur is na jou smaak, ander wyse kan jy hulle uit jou kook pan verwyder en dien jou lekker vegetariese bykos.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante