Voordele & Nadele van Yoghurt

Die Verenigde State se Departement van Landbou lys melkprodukte soos jogurt as hoogs voordelig in die voorkoming van hoë bloeddruk en die bou van sterk bene en tande. Die kalium inhoud gevind in jogurt help om bloeddruk op `n gesonde vlak, en die kalsium inhoud verskaf die boustene vir `n behoorlike beenmassa en gesonde tande.

Volgens die Sentrum vir Young Women`s Health in Boston, eet een koppie jogurt per dag kan bydra tot die voorkoming van osteoporose as gevolg van die kalsium inhoud en bygevoeg vitamien D gevind in jogurt. Dit is veral waar wanneer jy `n kind begin op `n gesonde dieet wat jogurt sluit.

Die nuttige probiotiese gevind in jogurt, bekend as Lactobacillus acidophilus, kan help om die liggaam te verteer kos en balanseer die goeie bakterieë in die ingewande. Dr. Kimberly Beauchamp van Bastyr Sentrum vir Natuurlike Gesondheid in Seattle, Washington, bepaal dat hierdie probiotiese eienskappe van jogurt kan help in die voorkoming van antibiotika-verwante diarree, wat dikwels veroorsaak wanneer die hospitaal pasiënte neem antibiotika. Sy noem dat die balansering van die bakterieë in die ingewande met jogurt is nie net veilig, dit is `n doeltreffende en goedkoop manier om `n medisyne veroorsaak probleem reg te stel en te verminder derm ontsteking wat verband hou met diarree.

Eet jogurt kan help om die abdominale pyn, diarree en opgeblasenheid reaksies ervaar deur lactose intolerant individue, volgens Tufts University School of Medicine navorsers. Wanneer lactose intolerant mense gewoonlik verteer melk produkte, het die dunderm nie metabolize die laktose, dus lei tot allergiese reaksies. Maar wanneer lactose intolerant vakke geëet jogurt, Tufts navorsers het bevind dat die gegiste melk teenwoordig in jogurt bygestaan ​​in behoorlike laktosevertering.

Volgens nutritiondata.com, is daar ongeveer 19 gram suiker in `n koppie gewone jogurt gemaak met afgeroomde melk. Baie gegeurde variëteite van jogurt bevat `n hoër suikerinhoud, afhangende van die smaak en merk. Vir `n paar individue, hierdie hoeveelheid suiker is `n nadeel, veral as hulle is op `n dieet. Dus, sommige mense draai om die suiker vrye verskeidenheid van jogurt, wat dikwels geformuleer met aspartaam. Aspartaam ​​het onder heelwat ondersoek en omstredenheid, maar Mayo Clinic dokters sê geen werklike gevaar is in aspartaam ​​gevind afgesien van individue wat ly aan fenielketonurie, `n toestand waar individue kan nie behoorlik af te breek die aminosuur fenielalanien. In hierdie geval, kan suiker vrye jogurt rasse `n skadelike nadeel wees.