Acai Berry Vs. Bloubessie

Acai berry is `n boorling van Sentraal-en Suid-Amerika, terwyl die ys is vermoedelik afkomstig van Noord-Amerika en Europa.

Acai berry is `n goeie bron van vesel, gesonde vette en antioksidante. Acai berry sap is bevind dat minder antioksidant aktiwiteit as ys, sap het. Acai bessies is ook `n ryk bron van vesel, proteïene en ander voedingstowwe soos Omega 6 en omega 9.

Die antosianiene in ys is verantwoordelik vir sy blou pigment. Antosianiene beskerm die liggaam se selle van uiterste skade. Hulle werk ook saam met ander vitamiene te herstel en weefsel in stand te hou.

A 2005 studie gedoen deur navorsers van die Universiteit van Georgia geïdentifiseer fenoliese verbindings in bloubessies dat die risiko van nadelige gesondheid siektes soos kanker te verlaag. Verder het die Nasionale Sentrum vir Bio-inligting (Ncbi) verduidelik hoe die inhoud van ys die liggaam van vaskulêre siektes kan beskerm soos isgemiese beroerte en aterosklerose.

A 2006 navorsing gedoen deur Stephen Talcott en sy kollegas van die Universiteit van Florida het bevind dat acai bessies kan help doodmaak leukemie selle. Hulle is egter erken dat hulle moet verder ondersoek op die anti-oksidant eienskappe van acai bessie.

Acai berry `n aanvulling, uittreksels, poeiers of sap kan aktiveer of vererger hoë bloeddruk, swelling, derm bloeding of ulkus. Dit is ook nie aanbeveel vir swanger vroue en kinders, want daar is geen vaste wetenskaplike navorsing oor die veiligheid van acai bessie produkte bestaan.