Hoe om te weet wanneer Aspersies is verwoes

Aspersies is `n groente algemeen die hele jaar deur in die kruidenierswinkel, te danke aan moderne landbou tegnologie. Nie net is dit `n hoogs voedsame groente vol van vitamiene, minerale en antioksidante, dit is ook laag in vet en kalorieë en is `n bron van dieetvesel. Behandel jou gesin om sy heerlike, delikate smaak deur die kies van net die varsste en beste gehalte spiese en wenke en die voorkoms van dié wat bederf.

Stap 1

Gaan die aspersies om te verseker hulle is ferm en reguit. Kyk waar die klomp is verseker. As daar inkepings waar die rekkie of string vasgemaak was, vermy die aspersies as die klomp is besig om sy varsheid verloor.

stap 2

Gaan die wenke wat dig toegemaak en óf donkergroen of pers moet wees. Gooi enige wat lig in kleur, begin om te draai geel of begin om te draai na saad.

stap 3

Kyk vir nat en slyk, wat is `n teken van die aspersies is verby sy fleur. Vars aspersies wenke is ferm en droog.

stap 4

Ruik die aspersies om te sien of dit `n slegte reuk. Vars spiese het geen reuk. As jy `n slegte reuk op te spoor, is dit die beste om die bos te vermy.

stap 5

Vermy dik, geriffelde spiese, wat geneig is oud en het dikwels minder geur as dunner, varser spiese.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante