Die Beste Sampioene om te groei

In teenstelling met die nie-bedreigende bruin crimini en ander variëteite beskikbaar in die meeste supermarkte, `n paar sampioene is giftig. Baie eetbare sampioene het `n eweknie onder die giftige variëteite. Volgens naturalis en fotograaf Roger Phillips in sy boek "Sampioene van Noord-Amerika," die eetbare oranje-gekleurde Gegranuleerde bolete is heerlik, maar sy look-alike in die wilde, die Cortinarius multiformous, is nie-eetbare. Hoewel die bolete kommersieel geoes, beteken dit nie maklik groei in nie-bos omgewings, al sy vleis tekstuur, neutagtige geur en burger bun vorm jou pogings die moeite werd kan wees. Produsente in Frankryk was suksesvol met boletes. Die crimini is `n beter keuse vir betroubaarheid, en dit het `n robuuste, aardse smaak.

Die enoki sampioene is een van die maklikste om te groei by die huis. In sy natuurlike omgewing, dit groei op die stompe van die enoki boom. Inheems aan die noordelike bergreekse van Japan, kan die enoki in `n hardehout saagsels medium verbou word. As die klimaat is warm en klam, sal jy `n gewas te produseer binne drie tot vier weke. Die ligte, botteragtige smaak van hierdie klein sampioen meng goed met die ander kos. Dit is een van die beste vir roerbraai disse. `N Tradisionele bestanddeel in Japanese Sukiyaki, die enoki is `n belangrike bestanddeel in baie Chinese geregte, ook.

Die Morel sampioen is tipies `n kommersiële oes, maar jy kan dit te laat groei op `n klein skaal by die huis. Dit word beskou as `n lekkerny met sy ryk, romerige smaak. Begin morieljes in enige tipe grond as jy in `n milde klimaat leef. Die sampioene groei rondom verval as of olm bome of in ou appelboorde, maar sal groei in beddens in jou agterplaas as jy hulle te voorsien met `n log van enige van hierdie woud. Die Morel sampioen is een van die beste vir `n lang produktiwiteit. A bed van morieljes kan produseer vir `n paar seisoene. Wees versigtig as die oes van hierdie sampioene in hul natuurlike habitat. Hulle het nie `n giftige neef genaamd die valse Morel wat nou lyk soos die ware Morel.

Oestersampioene is relatief maklik om te groei. Hul natuurlike omgewing is `n beboste plek waar hulle vashou aan boomstompe en floreer in ontbindende hout afval. By die huis, gegroei hulle in kompos gemaak van strooi of ander landbou afval. Hulle verkies `n klam omgewing waar temperature wissel tussen 50 en 80 grade Celsius. Oestersampioene is een van die beste vir die huis produsente as gevolg van hul voedingswaarde. Volgens Cornell Universiteit inligting, hul hoë selenium inhoud verhoog die immuunstelsel. Hulle meng goed met ander kos en word dikwels gebruik in roerbraai resepte of met pluimvee.

Ten spyte van sy hoë posisie in die sampioen wêreld, die portabella is bloot `n oorgroei bruin crimini. Hardehout saagsels met graan en bygevoeg voedingstowwe is die keuse groeimedium. In sy volwasse staat, die geur van hierdie sampioen is meer intens as die kleiner, maklik-om-te groei crimini. Jy groei die portabella op dieselfde manier as die crimini, maar sy groei tydperk is vier tot vyf dae langer. Die breedte van die cap kan wissel tot 6 duim. Jy kan hierdie skerp aards sampioene suksesvol te droog. Hul vlesige tekstuur maak hulle `n boete plaasvervanger vir `n sagte beesvleis steak.