Hoe om te oes Boston of Bibb Blaarslaai

Jy kan beter te leer ken die butterhead blaarslaai

Inhalt

Tydsberekening is alles
Wat om te kyk
Harvest metode
Keep it crisp

(Lactuca sativa) Groep slaai setperke deur die term Boston of Bibb, maar die name kan uitruilbaar gebruik word. Die los kop setperke is geprys vir hul sagte "botteragtige" tekstuur en ligte smaak. Hierdie koel-weer gewasse gaan in die grond as sade of saailinge vier tot ses weke voor die laaste gemiddelde ryp datum in jou area. Binne `n paar maande, hulle is gereed vir oes.

Tydsberekening is alles

Hou `n oog op die los koppe as hulle hul vervaldatum bereik. As `n groep, butterhead blaarslaai bereik volwassenheid so vroeg as 55 dae, maar `n spesifieke kultivar kan net so lank as 80 dae neem. Gaan jou saad pakkie of saailing tag vir spesifieke vervaldatum waar moontlik.

Wat om te kyk

Boston, of Bibb, moenie blaarslaai nie vorm die stywe koppe wat jy sien op ysberg, ook bekend as crisphead, blaarslaai. In plaas daarvan, kyk vir die buitenste blare innerlike te bak, die vorming van die kenmerk los kop. Tensy jy wil baie bitter setperke, het jy te lank gewag word indien die blaarslaai is die stuur van blom stingels.

tip

As jy oes ander slaai setperke in die tuin, voel vry om die buitenste blare pluk van jou jong Boston blaarslaai. Selfs al is jy van plan om die hele kop later oes, butterhead tipes kan `n bietjie lig oes neem voordat hulle gereed is om gepluk te word as kropslaai. As jy nie van plan om die oes van die hele kop, net hou die oes van die buitenste blare deur knyp af - of sny met kombuis skêr - die buitenste blare aan die onderkant van die plant in die loop van die seisoen.

Harvest Metode

Jy kan net kies die hele Bibb blaarslaai plant, wortels en al uit die grond met `n vinnige draai-en-trek beweging op die basis van die plant. Maar omdat selfs op pad tipes is daarvoor bekend dat `n paar ekstra, eetbare blare uitspruit nadat hulle onthoof, dit is meer algemeen om net weg te sny elke Boston blaarslaai kop op basis van die plant se. Hou die kop in een hand na die buitenste blare van die val te hou, en gebruik `n klein kombuis mes te sny onder die kop. Snoeiers sal ook werk, in `n knippie.

waarskuwing

Ontsmet jou mes of snoeiers met huishoudelike ontsmettingsmiddel. Doen dit nadat jy klaar is met die oes blaarslaai in die tuin. Dit sal enige moontlike swam of bakteriële siektes te verhoed dat die verspreiding van ander plante.

Keep It Crisp

Blaarslaai is minder geneig om te verwelk as jy die koppe of buitenste blare oes in die oggend, wanneer die lug is op sy mooiste. Store ongewaste blaarslaai koppe, of gewas en droog buitenste blare, in `n plastieksak. Sit die kop of blare in die skerp van jou yskas totdat jy gereed is om dit te gebruik. Vir die beste resultate, dien Boston of Bibb blaarslaai binne `n week na die oes.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante