Hoe word `n Botter Mould gebruik gemaak?

Botter vorms is histories net gebruik word om te vorm en versier die botter wat is churned uit die vars room af van melk. Dit is onseker of hulle `n uitvinding van die gegoede toe te voeg tot hul uitbundige tafels of `n medepligtige deur die normale 17de eeu tuisteskepper in gewildheid gebring. Ongeag van hoe hulle hier aangekom het, is hulle hoogs versamelbare in ons kultuur en `n interessante toevoeging tot ons tafels. Die meeste botter vorms is gekerf uit hout. Hulle wissel van uiters gedetailleerde eenvoudige minimalisme. Die meer ingewikkelde die carving, die duurder dit is. In huidige kultuur, botter vorms is nie `n gewilde kombuis accessory en kan moeilik wees om te vind, maar as `n alternatief vir `n ware botter vorm, kan jy die silikoon vorms verkoop vir lekkergoed te maak as botter vorms gebruik. Dit is `n prettige manier om gaste hul eie gedeelte van botter gee `n maaltyd.

Tradisioneel is botter vorm slegs gebruik vir botter. Na hulle afstof met meel en druk die verkoelde botter met die stempel vorm of vul die plunjer vorm. Hierna van die vorm verwyder, is die dekoratiewe botter op die tafel geplaas word geëet. Alhoewel daar was beide groot vorm `n versierde baksteen van botter te produseer vir die hele tafel te geniet, was daar ook botter seëls en individuele vorms om gaste hul eie te gee. Vandag, kan jy dit gebruik om hard lekkergoed, sjokolade, gegeurde botter of selfs roomkaas vorm. Om die beste weergawe van die vorm verseker, chill jou vul voordat jy probeer om dit uit die vorm verwyder.

Vintage botter vorms is hoogs versamelbare en `n wonderlike gesprek voorgereg by `n ete. A botter pers is `n groot hout kis met `n suier wat `n 1-koppie grootte baksteen botter maak, dit is gewoonlik die minste gedetailleerde en die mees praktiese te gebruik, maar nie goedkoop om in te samel, enige plek van $ 75 kos tot $ 400. `N Klein, suier-styl vorm is klokkie gevorm en sal `n klein koepel van botter te produseer vir twee tot drie mense, dit kan enige plek van $ 50 kos tot $ 200. Botter seëls of klein, paddle-tipe vorms word vir die maak van individuele botter klop, dit is baie gedetailleerde en die mees ekonomiese in te samel op $ 20 tot $ 45. Maak seker dat jou vorm is gemaak van hardehout en het `n goeie patina, dit verseker dat die vorm is veilig vir voedselvoorbereiding.