Wat is die verskil in rooiwyne?

`N glasie wyn is `n goeie manier om die dag te beëindig, of jy nou by die huis kook jou eie gourmet ete of met jou huweliksmaat of vriende. Die meeste mense weet watter tipe wyn hulle guns, maar weet nie veel meer as wat dit is rooi of wit. Die feit is dat nie alle wit of rooi wyne is die dieselfde-daar is verskeie rasse, elk met sy eie smaak, konsekwentheid en smaak. Rooiwyne is droog en gemaak van rooi of swart grapes- smaak hang af van waar elke druiwe verbou word en selfs op die weer. Jy kan vertroud is met `n paar van die gemeenskaplike rooiwyne verkoop in die winkels wees en bedien in restaurante en jy kan wonder wat die verskil is tussen elk.

Inhalt

Zinfandel
Pinot noir
Merlot
Cabernet sauvignon

Zinfandel

Zinfandel druiwe word hoofsaaklik in Kalifornië gegroei as gevolg van sy behoefte aan warm, sonnige weer en droë lug. Die geur van `n rooi Zinfandel is tussen medium en volronde en bied `n effens robuuste geur saam met `n lae suurgehalte en `n hoër alkoholinhoud as ander rooiwyne. Zinfandel dit is donker rooi staan bekend as Primitivo, wat nie verwar moet word met `n wit Zinfandel.

Pinot Noir

Die druiwe wat gebruik word om Pinot Noir maak is een wat moeilik is om te groei en word hoofsaaklik gevind in Frankryk, Oregon en koel klimaat gebiede van Kalifornië. Die Pinot Noir is die ligste van die donker rooi met `n swaar aromas en geure en `n medium liggaam. Hierdie wyn is lig, smaakvol en droog, maar nie soveel as ander rooiwyne.

Merlot

Merlot druiwe groei byna oral en maak `n rooiwyn met `n lae suurgehalte en sagte geure. Merlot smaak dikwels vaagweg van dorings, kersies en pruime en is `n maklik drinkbaar rooi. Soms is dit gemeng word met cabernet te geur maar het ook sy eie heerlike smaak nie in die behoefte van `n ander. Merlot is `n medium bruin rooiwyn.

Cabernet Sauvignon

Cabernet is `n wyn wat eeue baie goed vir baie lang tydperke. Dit is een van die droogste van die rooi wyne, terwyl die handhawing van `n volronde geur en aroma. Cabernet is maklik om te erken as gevolg van sy diep pers kleur. Cabernet is die donkerste en die swaarste van die rooi wyne, dikwels die go-keuse vir rooiwyn liefhebbers.

Foto Credit Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Deel op sosiale netwerke:

Verwante