Europese-styl Besig Chocolate resep (vir ernstige Cacao Lovers Slegs!)

Voor om af te gaan hierdie chocolatey pad, word aanbeveel dat hierdie resep is nie

Inhalt

Dinge wat jy nodig het
Stap 1
Stap 2
Stap 3
Stap 4
Stap 5
Stap 6

vir jou run-of-the-mill warm kakao. hierdie Europese-styl drink sjokolade (Of "genot sjokolade") En is vir ernstige net kakao liefhebbers. Ek bedoel, dit is vir diegene wat daarvan hou hul sjokolade donker (by minste 70% kakao) en wat gelukkig `n hele bar kan inasem in een sitting. Moet ek nog jou aandag? Volmaak. Eerstens, ek is nie seker of dit te kategoriseer as `n kos of `n drankie, want dit is so dik jy kan selfs kies om dit te skep, eerder as sluk dit. Ook, moet ek noem dat dit verskil van die tradisionele Europese resep in dat dit nie verdik deur mielieblom (te carby!), Maar deur die byvoeging van die helfte & helfte van die melk en verdamp af `n paar van die vloeistof. Die resultaat is `n intense, ryk, en ernstig dekadente sjokolade Besig ervaring. O ja, en het ek al gesê dat dit `n lae-carb en `n lae-suiker? Skuld-vrye dekadensie!

tip

Nie `n lae carber? gebruik net gewone suiker in plaas van versoeter. Of jy kan bittersoet sjokolade bars gebruik en voeg addisionele suiker (indien nodig) na smaak.

Dinge wat jy nodig het

1 ½ koppies hele melk

½ koppie half & helfte

¼ koppie versoeter (ek gebruik Lakanto Classic)

3 ½ onse onversoete sjokolade, gekap

¼ teelepel chili poeier (opsioneel)
¼ teelepel fyn kaneel (opsioneel)
½ teelepel vanielje-ekstrak
2 tot 3 knippies sout

Stap 1

In `n swaarboomkastrol, meng melk en helfte & helfte. Plaas oor medium-lae hitte en roer.

stap 2

versoeter voeg by en roer tot opgelos.

stap 3

Sodra die versoeter ontbind, voeg die gekapte sjokolade by en roer dit in.

stap 4

As die gebruik van chili poeier en kaneel, voeg dit in onmiddellik na roer in die sjokolade, dan voortgaan prut totdat die sjokolade heeltemal gesmelt en die mengsel verdik en glad is.

Jy weet dit gedoen nadat dit aan die agterkant van `n lepel.

stap 5

Verwyder van die hitte en voeg dan vanielje-ekstrak en 2 tot 3 knippies sout. Roer te neem.

stap 6

Jou sjokolade is byna gereed om te sluk (of lepel!). Om te dien, spanning in gelyke dele in klein bekers.

Hierdie resep maak 4 tot 5 porsies - afhangende van hoeveel jy kan drink in `n vergadering!

Jy kan sluk / lepel it up soos dit is, top met geklopte room en kakao poeier, of selfs gebruik dit as `n doopsous.

Maar jy neem dit, dit is die beste geniet stadig drink jy op `n koue en winter oggend (of vooraand!) Terwyl reminiscing oor gelukkigste oomblikke van die lewe.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante