Hoe om te maak `n Chestnut opnemer

Byna almal weet die lied "Kastanjes rooster op `n oop vuur," maar miskien is dit Kersfees, sou jy eintlik wil om dit te probeer. Jy kan natuurlik, gebraaide kastanjes in `n pan op die stoof of in die oond, maar hierdie tegnieke nie dieselfde nostalgiese appèl van `n oop kaggel te deel. altyd sorg met oop vlamme en gebruik `n spesiale braai tegnieke in jou kaggel. Dit sluit gewoonlik `n tradisionele kastanje opnemer, maar jy kan jou eie opnemer maak by die huis.

Dinge wat jy nodig het

kastanjes
Skerp mes
Tinfoelie
water
Aluminium pie plaat
lang tang

Sny `n X in die kant van elke kastaiing dop. Dit gee die doppe kamer te krul en bars sonder benadeling of skroei die kastanjes. Dit maak ook hulle baie makliker om te skil.
Skeur `n stuk van aluminium foelie oor 12 duim vierkant. Plaas 2 koppies kastaiings in die middel van die vierkant. Strooi die kastaiings met 1/4 koppie water.
Haal die linker en regter kante van die foelie en saam bring. Vou die kante af teen die kastanjes. Herhaal met die boonste en onderste kante.
Steek gate in die top van jou aluminium braai sak met `n skerp mes. Plaas die rooster sak in `n aluminium pie plaat.
plaas die pie plaat versigtig bo-op `n warm, brandende kole in jou kaggel. Bereik in met `n tang en draai die plaat elke 5 minute of so om die hitte eweredig oor die kastanjes.
Verhit die kastaiings vir sowat 25 minute in die vuur. Verwyder hulle uit die vuur en wag vir die braai sak afkoel vir sowat 10 minute voor die opening. Skil die skulpe van jou kastaiings en geniet.

Foto Credit Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Deel op sosiale netwerke:

Verwante