Bak met Chestnut Flour Resepte

Chestnut meel is nie algemeen gebruik word in die los State, maar dit het `n deel van die bak in Toskane vir eeue lank. Kastanjes verskil van baie ander neute in wat hulle is laag in vet en kalorieë, maar hoog in koolhidrate. Die meel wat afkomstig is van kastanjes is glutenvrye, mellow en `n bietjie soet. Dit is ideaal vir die bak muffins.

Dinge wat jy nodig het

Groot mengbakke (2)
hand menger
2 koppies kastaiingbruin meel
klapper meel 3/4 koppie of fyn gekerfde klapper
1/4 teelepel. sout
1 eetlepel. bakpoeier
1/2 teelepel. koeksoda
1 stok sagte botter
3/4 koppie donker bruinsuiker
2 eiers
1 teelepel. vanielje
3/4 koppie melk
Donker sjokolade stukkies
Cupcake liners of muffin pan

Voorverhit die oond tot 375 degees. Meng meel die kastanje, meel klapper, sout, bakpoeier, en koeksoda in `n bak met behulp van `n hand menger.
Gebruik die menger op n hoë spoed op die sagte botter meng met die bruinsuiker in `n ander bak. Voeg twee eiers en voortgaan meng tot romerig. Voeg dan die vanielje by en meng dit in.
Kombineer die bestanddele van die twee bolle en meng en voeg die melk tydens vermenging. Roer die donker sjokolade stukkies.
Gooi die mengsel in `n groot kolwyntjie liners of groot individuele muffinpanne. Bak vir sowat 20 minute by 375 grade. Toets vir gaarheid deur die invoeging van `n tandestokkie en sien as dit skoon uitkom.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante