Die Culinary Gebruike van die Eucalyptus Leaf

In Portugal, dit is `n algemene praktyk vir vissers hul vangs oor `n houtskool vuur kook nadat die plasing van `n klomp van Juniper laat in die skoongemaak holte van die vis. Teen die einde van die kort gaarmaaktyd, `n bloekom blare gedoop in seewater en sit oor die kole verleen `n ryk rokerige geur aan die vars vangs. Probeer om dit by die huis wanneer braai vis, vleis of groente vir daardie unieke bloekombome rokerige geur.

A papier wat deur die Universiteit van Maryland aanbeveel voorbereiding tee gemaak van bloekombome blare te help genees seer keel en opeenhoping. Gebruik tot ½- teelepel per koppie tee en laat dit steil vir 10 minute voor giet. Gebruik `n sif om die blare te skei van die vloeistof.

Spaanse sjef Michael Bras gebruik die bloekombome blare om `n aftreksel wat hy gebruik in `n lente viering van vrugte en groente te skep. Uitvoerende sjef Jason Fox van die Statebond Restaurant in San Francisco gebruik bloekombome blare gestoomde in warm room vir sy bloekombome aartappel puree. Eucalyptus verweef botter is `n ander eksotiese bykomend tot aartappels.

Eucalyptus, wanneer dit gekombineer met somervrugte, maak `n effektiewe kruie jellie. Gebruik dit wanneer `n koue of respiratoriese siekte kom op en dit help verminder die koue simptome. Die jellie kan gestoor word vir tot `n jaar wanneer dit in `n verseëlde fles en sit in `n koel, donker plek. Nadat dit oopgemaak word, te stoor in die yskas.