Hoe om Proses Oats at Home

Homesteaders en kleinboere kan hawer groei op grond met genoeg sonlig, in beide die lente en val vir `n twee-seisoen oes. Selfs wanneer gegroei in klein kolle, kan hawer verwerk by die huis voedingryke etes vir beide mens en dier te voorsien. Vir hawer, verwerking sluit oes, sheaving, skokkend, dors, braai, hulling of maal, en wan as jy van plan is om mense te voed. Die meeste diere, behalwe hoenders, sal eet unhulled hawer en strooi. Sommige inwoners en boere hawer groei ook as `n dekgewas, of "groen mis," om te voed en die grond te beskerm gedurende die winter, en oes en verwerk die res in die midsomer.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

Sens of sekel
dors klepel
Groot, skoon vel
maatemmer mandjies
Sifting of maas
Burr of roller milj
oond
koekie vel
Mesh stoor bin

Wag totdat hawer is volwasse, ongeveer 3 voet hoog vir die meeste variëteite, voordat jy oes begin. Oes jou hawer wanneer jy ten minste 24 tot 48 uur van reën-vrye weer verwag.
Sny die haver grasstingels met die plant koppe ongeskonde, met behulp van `n sens of sekel. Jy kan die grasse vir voer en die skoongemaak haver koppe gebruik vir menslike voedsel nadat jy die hawer het verwerk. Die tipiese haver kop sal oplewer 30 of meer graan binne hul buite bedekking, of romp.
Laat die sny haver plante, bekend as haver strooi, om te genees en droog op die grond vir `n dag of twee. Hawer behou meer vog as hulle groei as baie ander graangewasse en sal meer droog tyd nodig.
Versamel die droë haver strooi in los bondels of gerwe. Een bondel moet ongeveer so veel as wat jy kan maklik uit te voer onder een arm. Kombineer twee bondels om `n groter gerf vorm.
Vorm vyf lang stukke van haver strooi in `n bondel. Draai die stukke styf teen mekaar om `n tou te vorm. Draai die tou om die middel van die haver bondel en snoepie die einde onder om te verseker. Herhaal vir al bundels of gerwe.
Staan die gerwe regop met die bottoms en tops opgevlam uit te skokke te vorm. Skokke is lang, smal rye gerwe hardloop in `n noord-suid rigting. Dit laat maksimum lugvloei vir meer doeltreffende droog.
Dors die haver stapels wanneer hulle heeltemal droog. Droog hawer kan ten minste twee weke neem. Versprei `n groot skoon vel op `n vlak stuk droë grond. Losbind die haver gerf op die vel. Klepel, of getref, die strooi oor en oor totdat die haver korrels te skei van die stamme.

Skei die haver graan, vensterbank in hul harde doppe, van die strooi. Stoor die strooi vir voer of deklaag.

Los die haver romp in die oond as jy van plan is om die hawer eet. Rooster die hawermout op `n papier met koekies in `n oond teen 180 grade vir 90 minute. Die romp sal opblaas en begin om weg van die eetbare haver Groat binne te breek.

Gebruik `n baard meul of `n roller milj om versigtig te maal die haver romp weg van die Groat. Versamel alles, Groat en rompe, in maatemmer mandjies en bedek met sifting of maas totdat jy gereed is om te wan is.

Wag vir `n droë, winderig dag om te skei, of wan jou hawer en rompe. Versprei `n vel op `n plat, droë grond. Bring jou maatemmer mandjies.

Wan die hawer. Gooi jou hande vol van die hawer en kaf in die lug. Die wind sal saamneem die romp en die swaarder korrels sal op die blad val.

Haal jou hawer. Berg in `n koel, droë plek in `n bin gemaak van fyn gaas te laat lug te sirkuleer.

Wenke & waarskuwings

Jy kan jouself en jou diere te voed deur die aanplant van twee gewasse van hawer elke jaar. Plant in die lente en oes in die herfs vir menslike gebruik. Plant in die herfs en laat die diere te jag en voed op die groeiende hawer as `n weiveld dekgewas.

Muise en rotte sal vind en eet jou oes as jy te lank om dors en wan wag. Beplan jou na-oes aktiwiteite om vry te maak jou tyd om jou hawer in veilige bewaring vinnig.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante