Hoe om te verkoop Eiers

As jou passie vir agterplaas hoenders beteken dat jy baie meer eiers

Inhalt

Bemarking eiers
Federale en nasionale regulasies
Die keuse van henne
Specialty marketing

as jy of jou familie en vriende ooit kan gebruik, oorweeg die verkoop van hulle óf by markte boer se of van jou huis. As jy `n groot aantal van lêhenne hou, kan jy meer plekke vir jou eiers te vind.

tip

Jou bure kan jou beste kliënte. As jy `n woonbuurt Facebook-blad, laat potensiële kliënte weet oor die kwaliteit van jou eiers, hul beskikbaarheid en prys. Jy kan weeklikse aflewerings te skeduleer of `n bepaalde tyd waarin eiers opgetel kan word.

bemarking eiers

Vir die meeste klein eierprodusente, verkoop eiers deur markte plaaslike boer se gemeenskap ondersteun landbou programme of plaas stalletjies maak die meeste sin. Jy kan eiers slaan dwarsdeur die week en bring hulle op markdag. As jy `n groot aantal van lêhenne hou - en het die hen huis opgestel met beligting en outomatiese timers so henne dwarsdeur die winter sal lê - jy kan bemark jou eiers vir plaaslike restaurante en kruideniers.

Federale en nasionale regulasies

federale regulasies met betrekking tot eier verkope hoofsaaklik gerig op die groot produsente. As jy hou minder as 3000 lêhenne, jy is vrygestel van baie van die Verenigde State se Departement van Landbou wette met betrekking tot eierproduksie.

Kyk na jou staat wette voor die aanvang van verkope. Jou land landbouvoorligting agent kan ook help. in Noord-Carolina, Byvoorbeeld, as jy weekliks meer as 30 dosyn eiers te verkoop, jy moet graad jou eiers - óf AA, A of B - en sit die graad op die kartonne. As jou eiers is nie `n standaard grootte, moet die karton lees "gemengde grootte." in Wisconsin, boere met minder as 150 lêhenne nie `n lisensie nodig vir voedsel verwerking te verkoop aan private kliënte of op markte boer se.

waarskuwing

Natuurlik, plaaslike regulasies kom in die spel. Selfs as jou dorp die bewaring van agterplaas hoenders toelaat, hou honderde henne is `n ander storie. Maak seker dat jou sonering maak voorsiening vir die aantal voëls moet jy hou om `n wins te maak.

Die keuse van Henne

Jy wil die mees produktiewe rasse vir jou eier besigheid te kies. Jy wil ook eier kleure oorweeg. Baie verbruikers geniet die palet van kleure wat hulle vind in hul vars eierhouers, wat wissel van wit tot donker bruin, of groen of blou "paaseiers." In hul eerste paar jaar, produktiewe henne lê tussen 250 tot 280 eiers per jaar, met individuele voëls byna elke dag lê `n eier. Top eier vervaardiging rasse insluit:

Leghorn - wit eiers
Rhode Island Red - bruin eiers, ook geskik vir vleisproduksie
Plymouth Rock - bruin eiers
Marans - donkerbruin eiers
Ameraucana - groen of blou, soms pienk eiers

Specialty Marketing

As jy voldoen aan die federale en nasionale regulasies, kan jy verhoog jou hoenders organies en bemark die eiers as sodanig. In bykomend tot hulle net gesertifiseerde organiese voer gee, wat beteken dat jy kan hulle nie met antibiotika behandel as hulle siek word. Vir kleinboere, laat jou kudde vrylopende is baie makliker as wat dit is vir voëls wat in industriële hoender plase. Dis `n ander bemarking voordeel.

tip

As jy `n haan met jou henne hou, kan jy `n nismark van die verkoop van die ontwikkeling bevrugte eiers vir kliënte wat wil "groei hul eie." Die uitbroei tariewe vir plaaslik vervaardigde eiers ver oorskry dié bestel en verskeep via e-pos.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante