Tipes Bone & Ertjies
Boontjies en ertjies is `n deel van dieselfde plant groep, maar daar is baie variëteite daarin. Bone is dikwels starchier, met `n hoër telling proteïen en bedien kan word as `n hoofgereg, bykos of gemeng met ander bestanddele. Ertjies is `n ligter groente en geniet as `n newe-kursus of gekombineer met verskillende kossoorte `n hoofgereg skep.
Swart oog ertjies
Swart-eyed peas is `n mediumgrootte ertjie gegroei in Asië, Florida en die Carolinas. Hulle is `n belangrike bron van kalsium, folaat en vitamien A. Swart-eyed peas word dikwels geëet op Nuwejaarsdag om voorspoed te bring. Hierdie ou Joodse tradisie het sedertdien deur baie mense in die Suider-Amerikaanse Swart-eyed peas aanvaar gaar met varkvleis vir aroma.
kekerertjies
Kekerertjies is ook bekend as garbanzo boontjies en is `n tipe van peulplant. Hulle het omgekom vir millennia regoor die wêreld. Trouens, kekerertjies gevind gedateer so ver terug as 7000 vC. Kekerertjies kan in resepte gekook of gedroogde en gemaalde in meel tot falafel maak. Hummus gemaak deur maal kekerertjies tot `n pasta.
Ertjies
Ertjies, as in die eenvoudige groen verskeidenheid, is eintlik `n vrug, maar word algemeen gebruik as groente. Wild ertjies was baie gewild in die Midde-Ooste vir duisende jare en funksie swaar in Asië en die Midde-Ooste resepte. Groen ertjies het B-vitamiene, folaat en `n hoë konsentrasie van vitamien C.
algemene Beans
Gemeenskaplike bone sluit verskillende soorte bone gegroei van dieselfde plant. Hulle is `n aansienlike bron van proteïen, vesel, yster, kalium, vitamien B en foliensuur. Die bone word gewoonlik droog en gaar deur hulle deurdringende, dan kook hulle. Swart bone, Pinto bone, nierbone, en vloot bone is tipes van gemeenskaplike bone. Groenbone is `n variasie van `n gemeenskaplike boontjie, want hulle is gewoonlik nie droog gedien en is minder styselagtige. Groenbone, terwyl hy nog uit dieselfde plantfamilie, is `n hoër bron van vitamiene A en C.
sojabone
Sojabone is inheems aan Oos-Asië en word gebruik in baie resepte. Sojabone kan solo geniet of wat gebruik word om voedsel soos sojamelk en tofu maak. Gegiste sojabone maak sojasous, natto en tempe. Sojabone is hoog in vitamien B6, vitamien K, kalsium, yster, magnesium, fosfor, kalium en sink. Die bone het `n hoë proteïen telling en dus is `n goeie bron van proteïen vir vegetariërs.
- Hoe om Can Purple Hull Peas
- Hoe om gedroogde Swart-Eyed Peas kook
- Wanneer om Pick snap peas
- Hoe om gedroogde ertjies Maak
- Hoe om die spel snap peas
- Wat Foods is die hoogste in Foliensuur?
- Voedsel wat Reinig die stelsel vinnig
- Lys van Foods wat onoplosbare vesel
- Voedsel te vermy Met fibroid gewasse
- Plaasvervangers vir gedroogde Kikkererwten
- Hoe om snap peas Sny
- Hoe om Sugar Snap ertjiesade Grow
- Wanneer `n groentetuin in Sentraal-Florida Plant
- Hoe om Peas vir Plant Week
- Hoe om Swart-Eyed Peas Grow
- Wat is die verskil tussen Split Pea & Sweet Pea?
- Hoe om `n traliewerk vir snap peas Bou
- Verskille tussen peulplante en Styselgroente
- Hoe om te braai Kikkererwten vir `n Lae-vet Snack
- Hoe om Dry Black Eyed Peas kook in `n kruk pot
- Tipes peule in Nature