Hoe om Trefseker Yeast Rolls Maak in `n uur

Vir baie mense, die bak van brood is `n geheimsinnige, ingewikkelde en tydrowende proses. Hierdie resep sal die geheim versprei en wys jou hoe `n mens met `n paar eenvoudige bestanddele en `n paar basiese toerusting pragtige, warm, bakkery-styl gis rolle kan maak. Miskien is die mees verrassende ding is dat dit gedoen kan word in ongeveer `n uur. Met die toevoeging van `n paar meer algemeen bestanddele, kan hulle ook omskep word in heerlik taai kaneel rolle.


Inhalt

  • Wenke waarskuwings

  • Dinge wat jy nodig het

    • 2 pakkette droë gis
    • 1/4 koppie warm water
    • 1 1/2 koppies melk
    • 3/4 teelepel. sout
    • 4 eetlepels. suiker
    • 4 eetlepels. botter
    • 3 tot 4 koppies meel
    • Kleefvrysproei
    • klein bakkie
    • klein kastrol
    • Groot mengbak
    • meng lepel
    • Deeg raad, groot sny raad of skoon countertop
    • 9-deur-13 bak pan
    • Skoon kombuis handdoek
    • opsioneel:
    • Gesmelte botter
    • Klein deeg kwas
    • bruinsuiker
    • kaneel
    • gekapte neute
    • gepoeierde suiker
    • Los die gis in 1/4 koppie warm water in `n klein bakkie en hou eenkant.


    • Gooi die melk, sout, botter en suiker in `n klein kastrol. Verhit oor matige hitte tot die botter gesmelt en die suiker opgelos het. Stel die mengsel eenkant om af te koel. Vir vinniger verkoeling, vul jou kombuis wasbak met koue water ongeveer 3 duim diep en deeglik stel die kastrol in die water.

    • Kombineer die gis mengsel met die afgekoelde melkmengsel in `n groot mengbak. Voeg 3 koppies meel by en meng deeglik. As die deeg nat en taai verskyn, voeg meer meel. Meng totdat die deeg saam stokke in die onderkant van die bak.

    • Strooi `n deeg raad, groot hout snyplank of `n skoon countertop met `n bietjie meel. Sit die deeg op die meel en knie dit tot dit glad is. Voeg `n bietjie meel as wat nodig is om dit minder taai te maak. Sit dit terug in die bak, bedek met `n skoon kombuis handdoek en sit in `n warm plek (op die top van die oond, byvoorbeeld) vir 15 tot 20 minute. Stel die oond tot 375 grade.

    • Terug te keer die deeg tot die deeg raad. Jy sal sien dat dit toegeneem het in grootte. Spuit die bak pan met kleefwerende bak spuit. Afbreek klein stukkies deeg ( `n bietjie groter as `n ping-pong bal), vorm dit in gladde balle en plaas dit in die bak pan. Dit is goed as hulle aan mekaar raak. Bedek die pan met `n handdoek en sit dit eenkant in `n warm plek vir nog 15 tot 20 minute.

    • Bak vir 15 tot 20 minute, of tot goudbruin. As jy nie seker is wanneer hulle klaar is, tik op die top van `n roll met jou knuckle- as dit `n bietjie hol klink, is dit gedoen. Vir sagte, blink tops, kan jy hulle te borsel met `n bietjie gesmelte botter. Laat die rolle in die pan afkoel vir `n paar minute voor die verwydering van.

    • Maak kaneel rolle. Na die deeg die eerste keer gestyg het, verdeel dit in twee afdelings. Rol dit elke uit tot ongeveer 1/4 duim dik. Versprei hulle met sagte botter en sprinkel met kaneel, bruinsuiker en neute. Rol dit op en sny stukke ongeveer 2 duim dik. Plaas in gesmeerde bak pan, sny kante up, en bak by 350 grade vir ongeveer 15 minute. Voeg `n paar druppels melk om `n paar teelepels gepoeierde suiker en drup dit oor die rolle.

    Wenke waarskuwings

    • By die keuse van die rol opsie kaneel, kan enige verskeidenheid van neute gebruik word of hulle kan heeltemal weggelaat word. Jy kan ook rosyntjies, gedroogde bosbessies of ander gekap gedroogde vrugte voeg.
    • Moenie slaan heeltemal afkoel die warm melkmengsel voordat die gis-mengsel. As die melk te warm is, sal dit die gis dood te maak en die rolle sal nie weer opkom nie.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om Ouma se Blueberry Cobbler resep MaakHoe om Ouma se Blueberry Cobbler resep Maak
    Hoe om te gebruik Donuts of Cinnamon Rolls vir brood Poeding resepteHoe om te gebruik Donuts of Cinnamon Rolls vir brood Poeding resepte
    Hoe om te maak `n Basiese brooddeegHoe om te maak `n Basiese brooddeeg
    Hoe om die Yeast smaak in Bread ToenameHoe om die Yeast smaak in Bread Toename
    Hoe om te bak Gluten-vrye brood in `n brood MakerHoe om te bak Gluten-vrye brood in `n brood Maker
    Hoe om te maak Italiaanse broodHoe om te maak Italiaanse brood
    Hoe om te maak `n Kaneel PretzelHoe om te maak `n Kaneel Pretzel
    Hoe om `n Zucchini kookHoe om `n Zucchini kook
    Kan winkel gekoop Pizza Cool Dough gebruik te maak brood?Kan winkel gekoop Pizza Cool Dough gebruik te maak brood?
    Bestanddele in BreadBestanddele in Bread
    » » Hoe om Trefseker Yeast Rolls Maak in `n uur
    © 2018 afhow.win