Hoe om Missing Bestanddele Vervang

Berei jou maaltyd goed voor die tyd. Dit kan verhoed dat jy selfs om te bekommer oor die vervanging van bestanddele. Dit sou egter julle tog moet `n paar algemene plaasvervangers op die hand te hou, saam met jou krammetjies.

As jy agterkom dat jy iets mis of vergeet om dit te koop, gaan terug na die resep. Dikwels resepte, hetsy in boeke of aanlyn, sal `n paar plaasvervangers vir `n paar van die meer generiese items. As jy `n resep uit die geheue, kyk dit aanlyn, en hulle is dalk alternatiewe.

Weet wat vervang wat. As ons `n lys vir hierdie bou, kan dit eindeloos wees. Maar raak vertroud met `n paar maklike plaasvervangers. En voor die hand liggend voorbeeld sou margarien vir botter en omgekeerd. Die maklike ding oor wat `n mens is wat jy gebruik dieselfde hoeveelheid maak nie saak wat jy dit om te kook. Ander plaasvervangers nie so maklik vertaal. As `n resep vir 1 greintjie semisweet sjokolade, kan jy `n half greintjie onversoete sjokolade en `n eetlepel suiker gebruik om te akkommodeer wat (as jy het die mense op die hand). Groente-olie en groente smeer gaan hand-aan-hand meeste kere. In die bak, kom ons sê jy ontbreek een eier. In die plek van die eier, kan jy `n kwart koppie appelmoes of fyngemaakte piesang en plus twee eetlepels van groente-olie te gebruik. Ja, jy lees dit reg. En dit werk goed. Half en half kan vervang word met `n kombinasie van melk en gesmelte botter. Dit is net `n paar voorbeelde, maar kyk na ander wat dalk handig te pas kom vir `n gemeenskaplike bestanddele wat jy gedink het jy het, maar het nie.