Gemoute melk Ball Geskiedenis

Gemoute melk poeier bestaan ​​uit koring, nie-diastatiese mout en poeiermelk, grond fyn tot `n ietwat gritty poeier maak. Diastatiese malt is `n uittreksel gars en bevat ensieme wat af stysels breek in sugars- nie-diastatiese mout nie hierdie ensieme bevat. Hoewel versoeters meeste stowwe bygevoeg is, nie-diastatiese malt is `n natuurlike soet stof.

Gemoute melk balle is `n lekkergoed, klassiek met `n sentrum wat bestaan ​​uit gemoute melk poeier en wit sjokolade of wit laag "bas," gekombineer en gerol in balle en dan bedek met melk sjokolade. Ander coatings is gebruik vir nuwigheid of vakansie lekkergoed maar al gemoute melk balle bevat basies dieselfde sentrums gedek deur `n sjokolade-gegeurde laag.

William Horlick, `n boorling van Engeland, gevestig in Racine, Wisconsin waar hy eksperimenteer in die produksie van gedroogde melkprodukte. In 1887, het hy gemoute melk poeier --- `n mengsel wat hy hoop om te bemark as `n gesondheids-voedsel. gemoute melk Horlick se gewild geword as `n versoeter vir alles van baba formule te fontein drankies en wafels. In 1936, Forrest Mars het die eerste lekkergoed met behulp van die poeier met `n gemoute melk sentrum bedek met melk sjokolade. Die Amerikaanse weergawe van Mars `Malteasers is deur die Overland Candy Company in 1939 as Giants.

Die Overland Candy Company het deel geword van die Chicago Biscuit Company, Leaf Gum en Leaf Masjinerie en Giants is weer gebrandmerk as whoppers in 1949. Hulle is verkoop as los pennie lekkergoed en dan in sellofaan pakkette van twee en fivesomes. Blaar ontwikkel die kenmerkende melk karton verpakking in die 1950`s, wat vandag nog verkoop word. Blaar bekendgestel eiervormige whoppers versier soos voëls eiers vir Paasfees en eksperimenteer met verskillende smaak coatings in die 1950`s. Blaar verkry deur W.R. Grace in 1960, maar teruggekoop deur blaar in 1976.

Malteasers steeds geproduseer in die Mars fabriek in Slough, Engeland en talle ander lekkergoed makers het probeer om `n hap uit die gemoute melk bal mark met generiese vorms van die klassieke lekkergoed. Blaar se opvolger, die Hershey Maatskappy, bemark whoppers vandag met sjokolade, grondboontjiebotter en aarbei klere, sowel as die Paasfees "Robin eiers."

William Horlick en sy broer Jakobus gemaak fortuin op die produksie van gemoute melk poeier, die opening van plante in die Verenigde State van Amerika en Engeland. Horlick se gemoute melk poeier is nog geproduseer in Engeland as deel van Glaxo-Smith Kline verbruikers Healthcare. Carnation vasgekeer die Amerikaanse mark. Gemoute melk balle, hoewel nie die verskaffing van `n bepaalde seën vir voeding, het generasies van kinders gegee aan beide kante van die Atlantiese Oseaan `n nie-te-soet lekkergoed wat bring terug nostalgiese herinneringe van `n tyd toe die lewe --- en lekkernye --- was eenvoudiger.