Hoe om Italiaans Bees Maak

Italiaanse beesvleis is `n smaaklike gereg wat kan gemaak dadelik tuis of bestel in `n restaurant. Daar is `n verskeidenheid van maniere om hierdie smaaklike gereg by die huis voor te berei. Dit is maklik om te maak en sal beslis jou smaakknoppies te voldoen.

• Seisoen jou vleis met sout, swartpeper, oregano en knoffel poeier.

• Plaas die gesoute vleis in die kruk-pot saam met water, vleis goud blokkies en 1 bottel olyfolie of Italiaanse slaaisous. Kook die bestanddele Tom medium-laag vir 6 uur, roer af en toe.

• Let op wanneer die byeenkoms kry tender en is maklik om te flard. Dit is gewoonlik na kook vir ongeveer 6 uur. Kook tye kan wissel en jy mag nodig wees om die byeenkoms te kook vir `n langer of effens korter tydperke.

• 
  
  
  
  

  Haal die vleis uit die kruk-pot en flard dit so dat dit kan inpas op jou Franse brood om toebroodjies te maak. Sodra die vleis is dit gekerfde stuur dit terug aan die kruk-pot en roer jou bestanddele saam.

• Opwarm jou Franse brood en voeg Italiaanse beesvleis, rissies, en die sap van die kruk-pot aan jou brood. Jy kan ook gooi in sap uit jou peper potte as jy wil om jou toebroodjie meer pittige maak. Geniet jou broodjie!

• As jy wil, kan jy die vleis reeds gaar en gesny uit jou plaaslike deli koop. Jy kan ook die aankoop van die sous in plaas van die maak van jou eie.