Kook Met Psyllium

Hoë-vesel Psyllium bied `n maklike manier om spysverteringstelsel gesondheid en laer cholesterol te verbeter. Psyllium bevat ongeveer 71g van oplosbare vesel per 100g en verkoop in geheel doppe of poeiermelk doppe. Psyllium word algemeen aangetref in lakseermiddels soos Metamucil, maar kan daagliks gebruik word in sy suiwer vorm in klein hoeveelhede tot reëlmaat te bevorder. Psyllium kan bygevoeg word om voedsel te vesel voeg en help bind resepte. As gevolg van sy gom eienskappe, Psyllium is `n groot verdikking en binder vir rou en gekookte kos. Raadpleeg altyd `n dokter voordat psyllium in groot hoeveelhede of as deel van `n ontgifting regime.

• Verdik en verbande, kolwers, en pie en quiche vulsels te bind. Voeg 1 teelepel. tot 3 eetlepels. van Psyllium poeier stadig om mengsels as `n finale stap in resep of by aangewese plek in resep.

• Verhoog vesel in smoothies en ander drankies. Voeg 1 tot 3 eetlepels. van poeier per porsie van drank. Meng of meng goed.

• 
  
  
  
  

  Bind nie-bak kors. Strooi Psyllium poeier in mengsel soos dit verwerk in voedselverwerker.

• vesel en tekstuur te voeg tot gebak. Kombineer hele psylliumvezel met ander droë bestanddele en volg resep.

• Gebruik `n hoë-vesel en rou kos kookboeke om resepte reeds psyllium bevat vind voor eksperimenteer met Psyllium in jou eie resepte.

• Psyllium is `n aanvulling en moet nie die plek van nature `n hoë-vesel hele voedsel te neem in jou dieet.