Hoe om te bou `n goedkoop pizza-oond

Meet die binnekant van jou oond met die maatband maak kennis van sy diepte, breedte en hoogte.

Koop genoeg firebricks om `n oond te bou binne jou oond. Byvoorbeeld, as die binnekant van die oond in jou kombuis meet 24-duim breed met 19-duim diep deur 17-duim hoog en die stene te meet 5-duim wyd deur 9-duim diep deur 2-duim hoog is, sal jy nodig het ses split-tipe stene vir die top van jou pizza oond en twee reguit-tipe stene vir die agterkant van jou oond.

Plaas een van die oond rakke in die top meeste posisie in jou oond.

Lê die ses split stene op die boonste rak in die oond. Posisioneer hulle, sodat hulle lê twee oor en drie terug. Maak seker dat hulle raak en dat daar geen gapings.

Plaas die ander oondrak ongeveer twee groewe uit die boonste rak. Meet hoeveel ruimte is tussen die twee rakke, want jy moet ten minste vyf duim tussen hulle, maar jy wil ook nie die gaping te veel meer as dit wees. Te veel van `n gaping sal die hitte behoud van die pizza-oond te verminder.

Stel jou pizza klip op die onderste rak en maak seker dat die klip is onder die bakstene gesentreer op die boonste rak. Dit sal die vloer van jou pizza oond te vorm.

Plaas die twee reguit stene aan weerskante van die pizza klip op die onderste rak van die mure van jou pizza oond te vorm. Staan hulle op hul kante sodat die lang kante loop van voor na agter en die kort kante hardloop bo na onder.