Menu Idees vir `n Beach braai

Eenvoudige appetizers is die beste by die see barbecue waar jy kan wees in `n afgeleë plek. A krap dip saamgebring in `n koeler sy beste saam met pita skyfies of bedonnerde brood. Sny vrugte soos waatlemoen, spanspek, pynappel, druiwe en aarbeie te maak `n verfrissende, koel voorgereg om te geniet op die strand. Braai pynappels op `n stokkie spreek die geure selfs meer.

Die braai put is die ster van die show vir die hoof geregte bedien by die see braai. Vars vis en garnale is maklik gaar gedek in jou gunsteling tipe van barbecue sous of vryf. Gebruik spiese vir garnale vir `n maklike rooster en eet. Kreef sterte en bene krap gesmeer met botter is ideaal op `n warm rooster by die see sowel. Mossels en mossels direk op die rooster geplaas sal oopmaak wanneer die vleis binne gaar. Vir diegene wat nie omgee vir seekos, saambring hoender marinering in `n braai mengsel te gooi op die rooster.

Die meeste groente is maklik om te gooi op die barbecue put. Plaas muurbal soos zucchini, geel muurbal en botterskorsie muurbal op die rooster na borsel dit met gesoute botter of olie. Gesny tamaties, soetrissies en uie is ook maklik om te braai en geniet. A veggie kabob met rissies, muurbal, soetrissies en kersietamaties gesmeer met plante olie en gebraai is `n maklike manier om `n verskeidenheid van groente aan te bied.

Nagereg kan ook gemaak word met die rooster nadat dit deeglik skoongemaak. Grill perskes en aarbeie en bo hulle met `n skeppie van roomys. Sny pond koek en plaas die snye op die rooster om dit te warm en bros aan die buitekant, en nog sag en sponserig maak op die binne- die koek met geklopte room of `n sjokolade sous bedien. A vrugte skoenmaker voor die tyd voorberei en geplaas in `n foelie pan gebak kan word op die rooster, terwyl dit om te kook die belangrikste items.