Hoe om te vries Spinasie Dip

Hoe jy jou spinasie dip kan maak of breek hoe goed dit vries. In die algemeen, doen mayonnaise en suurroom nie goed vries en kan jou dip laat waterige en korrel na dit thaws. As jy `n dip met een van hierdie bestanddele, probeer vries `n klein bedrag vir 24 uur om te sien hoe dit blyk.

Vir enige tipe - plain spinasie dip, spinasie en artisjok, spinasie en krap, of `n ander kombinasie van bestanddele - dieselfde metode werk, hoewel die gebruik van `n vrieskas-vriendelike dip resep optimaliseer jou kanse vir sukses.

Daar is baie resepte vir spinasie dip wat rykdom het sonder die mayo of suurroom wat jou dip kan uitlaat in die koue.

Byvoorbeeld, probeer om `n pikant spinasie dip deur die kombinasie van 2 eetlepels meel met 1 koppie melk in `n kastrol. Verhit die mengsel vir 3 tot 5 minute totdat dit bubbly en begin verdik. Voeg 20 onse ontdooi, bevrore en gedreineer gekapte spinasie, 1 koppie salsa en 1 koppie gekerfde kaas. Bak die dip by 350 grade Celsius vir ongeveer 10 tot 15 minute, totdat die kaas smelt. Sommige van die bestanddele wat werk in spinasie dip resepte en ook vries goed sluit in:

• Hard of semi-harde kase soos Parmesan, Switserse en cheddar
• Volvet-roomkaas
• Swaar room met ten minste 40 persent bottervet
• Melk.
  

Jy het jou resep gereed om te gaan en al die bestanddele byderhand. volgende:

Vergader jou dip- bak dit totdat dit bubbly en laat dit afkoel tot kamertemperatuur.

Sodra die dip afkoel, dra dit om lugdigte vrieskas sakke of houers. Pak die houer of sak amper vol, met net `n bietjie ruimte aan die bokant van die dip te akkommodeer as dit uit.

Benoem die houer met die datum waarop jy dit vries. Gebruik die dip binne twee tot drie maande om te verhoed dat die verlies van smaak of kwaliteit.

ontdooi die bevrore dip in die yskas om enige bakterieë verhoed groei as die dip defrosts. Die bedrag van die tyd wat dit neem is afhanklik van die grootte van die houer, maar duur gewoonlik oral uit `n paar uur te oornag.

Verhit die dip in `n kastrol te stel oor lae hitte, in die mikrogolf of in `n oond gestel om 350 F tot die dip heeltemal verhit deur - gewoonlik binne 15 tot 20 minute. Alternatiewelik, verhit die dip sonder ontdooi dit deur dit in `n oond gestel om 400 F vir 30 tot 40 minute, of totdat dit warm en borrelende.