Hoe lank dink jy Grill Swordfish?

`N Koning van die see, waar dit gebruik sy lang snawel te streep by prooi, die swaardvis heers ook hoogste op die rooster. Sy effens soet smaak en ferm vlees maak dit die ideale vis vir braai. Skakel die gebruik vir ander wit vis te droog uit vermy swaardvis keer terug - beter oor 7-8 minute per duim van dikte werk as die tipiese 10 minute. A ¾ duim swaardvis steak, byvoorbeeld, mag slegs vereis 3 minute per kant op die rooster.