Hoe lank dink jy Kook Kluitjies Vir?

Kluitjies het oor die hele wêreld versprei as `n vinnige snack, `n volle maaltyd of `n funky partytjie vinger kos. Hierdie klein-geur gevul pakkette funksie eenvoudige bestanddele en kruie wat maklik is om saam vars sit, en hou hulle kwaliteit as `n vars of bevrore kruidenierswinkel item is. Kook die kluitjies bring sy geur sowel as verhoog die tender tekstuur van die stomp wikkel.

Inhalt

Tipes dump ling
Vars kluitjies
Bevrore kluitjies
Oorwegings

Tipes Dump Ling

Vind `n verskeidenheid van verskillende koeke by jou plaaslike kruidenierswinkel of Chinese mark. Wat wissel van vegetariese weergawes om `n meer algemeen gemaalde varkvleis, hierdie kan óf vars of bevrore gekoop. Ook, kan kluitjies maklik gemaak by die huis te danke aan die beskikbaarheid van wonton omhulsels in die koel deel van die meeste kruidenierswinkels. vul net die middel van `n wrapper met `n lepel van die gewenste vul en verseël met geklitste eier wit.

vars Kluitjies

Vul `n groot pot met water en sit dit op die stoof. Bring `n rollende kook. Voeg die kluitjies een vir een in verskillende gebiede in die pot, en onmiddellik roer. As die kluitjies al bymekaar getel, hulle hou mekaar en `n slissend gemors. Die roer help ook om dit te voorkom. Voortgaan om die water te kook totdat kluitjies begin om te dryf na die top van die pot. Voeg `n 1/2 koppie koue water om stadiger die gaarmaakproses en te verseker dat die vulling deeglik kook. Terug te bring tot kookpunt en verwyder die gaar kluitjies met `n gaatjieslepel uit sodra hulle begin swaai na die top weer.

bevrore Kluitjies

Berei `n pot warm water op dieselfde manier wat jy sou vir vars koeke. Verwyder bevrore kluitjies en voeg dit direk na die pot, nie wat hulle toelaat om te ontsluit. Voeg hulle een op `n slag by en roer sodra dit by hulle uit te steek hou. Laat die water om terug tot kookpunt kom, gooi in `n 1/2 koppie koue water, bring die water kookpunt, en dan herhaal die proses van die toevoeging van koue water. Teen die tyd dat die water het `n rollende kom kook `n vierde keer, moet die kluitjies gaar. Verwyder met `n gaatjieslepel uit en dien die kluitjies warm.

oorwegings

Voeg `n ryker smaak en tekstuur deur kortliks pan-braai kluitjies voor hulle kook. As kluitjies verskyn nie gedoen moet word, selfs al is hulle swaai na die top van die pot, voeg `n 1/2 koppie koue water om stadiger die gaarmaakproses en voortgaan om hulle te kook totdat hulle dryf om die top weer. Sodra verwyder met `n gaatjieslepel uit, moenie die kluitjies nie stapel op die top van mekaar of hulle raak, want die deeg sal hou.