Die beste manier om `n bevrore Steak ontdooi

Steaks kan ontdooi of ontdooi in `n aantal van maniere, maar sekere metodes aan te moedig die groei van bakterieë of invloed op die smaak en tekstuur van die steak. Die beste manier om `n steak ontdooi is in die yskas as dit jou steak versapper en meer smaakvol as ander metodes sal hou. Hierdie metode sal ook bewaar energie omdat die bevrore steak sal help om jou yskas koel en dit verhoed dat bakterieë uit die vorming as die steak voortdurend koue gehou word.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

steak
plaat
yskas

Verwyder die steak uit die vrieskas. Laat die wikkel op die steak.
Plaas die toegedraai steak op `n plaat of skinkbord aan enige vog te vang tydens die ontdooi proses. Alhoewel hierdie ontdooiing metode veel vog as die steak meeste van die vog moet absorbeer nie sal produseer, die bord is wat nodig is vir voedselveiligheid vir die ander items in die yskas.
Plaas die bord steak in die yskas.
Verwyder steak uit yskas nadat dit ontdooi. Die tyd wat nodig is vir die steak te ontdooi sal wissel van die grootte en dikte van die steak.
Verwyder die omslag van die steak.

Wenke & waarskuwings

Hierdie proses kan neem `n hele dag so seker wees om vooruit te beplan.
Steak ontdooi in die yskas kan gevries word binne een of twee dae as jy wil. Slegs refreeze die steak as dit is voortdurend in die yskas gehou word en nie toegelaat word om op te warm.

Alle rou vleis bevat ten minste `n paar bakterieë. Was jou hande deeglik na hantering asook enige oppervlaktes die steak kan voor kook aangeraak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante