Hoe om te maak Restaurant-styl speserye vir Burgers

Beïndruk jou gaste met sappige restaurant styl-burgers. Die skep van die perfekte burger begin met die kry van die regte bestanddele om `n smaaklike marinade wat goed gaan met `n verskeidenheid van toppings vorm. Die gemiddelde outydse cheese het geboorte gegee aan `n generasie van burgers wat `n verskeidenheid van verskillende toppings, kase en souse te bied. Maar om die basis geurmiddels wat die res van die burger komplimente is noodsaaklik om die volle smaak van die vleis uit te bring.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

medium bak
kap mes
Sny bord
medium pan
½- teelepel. sout
½- teelepel. peper
1 klein rooi ui
3 teelepel. balsemiekasyn
3 eetlepels. Ekstra fynfilteerde olyfolie

Was die rooi ui in koue water. Pat die ui droog met `n katoen handdoek.
Afkap elke einde van die ui, dan kap die ui in die helfte van bo tot onder. Gooi die skil op die buitenste laag van die ui.
Lê die helfte van die uie af op die hakblok en kap die ui in klein stukkies.
Verhit die olyfolie oor matige hitte, dan soteer die ui vir 5 minute of totdat glas.
Draai die hitte af. Strooi die ui met sout en peper en roer dan in die balsemiekasyn. Dek die ui en bêre dit in `n koel plek.

Wenke & waarskuwings

Vir die beste resultate, meng die ui goed met `n mengsel van 1 £ grond beesvleis en ½- £ grond varkvleis. Laat die mengsel marineer vir tot 4 uur. Kook dit stadig en sit voor saam met `n goeie gehalte kaas. Aanbeveel kase is gorgonzola, Wisconsin skerp cheddar en-roosmaryn verweef bok kaas.

Versigtig greep die ui terwyl sny. Vermy sny met `n dowwe messe wat maklik kan gly.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante