As `n ryk bron van omega-3-vetsure en vesel, lijnzaad is `n gesonde toevoeging tot `n gebalanseerde dieet. Daar is twee verskillende tipes van lijnzaad: gereelde bruin lijnzaad en goue lijnzaad. Voedsel hulle is byna identies, maar goue lijnzaad het `n nuttier geur en `n ligte geel kleur wat dit makliker om te gebruik in voedsel maak.
Volgens die Universiteit van Maryland Mediese Sentrum, lijnzaad is afkomstig van die vlasplant, wat sy oorsprong in Egipte. In bykomend tot die gebruik daarvan vir kos, die Egiptenare gemaak klere en fishnets uit die plant. Vandag, is dit gebruik in die industriële produksie. In 1990, Noord-Dakota State University ontwikkel `n nuwe stam van lijnzaad spesifiek vir menslike gebruik. Hierdie nuwe stam, ook bekend as `Omega "vlas, is goue.
Die voedingswaarde van gereelde en goue lijnzaad is baie soortgelyk. Omdat goue vlas spesifiek vir menslike gebruik is ontwikkel, dit het `n hoër vlak van Omega-3 vetsure en meer oplosbare vesel. Beide tipes vlas bevat ook chemikalieë genoem lignans, `n tipe van phytoestrogen, of "plant" estrogeen. Flaxseeds is ook `n goeie bron van folaat, magnesium, fosfor en mangaan. Volgens NutritionData.com, 1 eetlepel hele lijnzaad het 55 kalorieë en 2 gram proteïen.
Gereelde lijnzaad is `n diep bruin kleur, terwyl goue lijnzaad is, soos die naam aandui, `n ligter geel. Die ligte kleur van goue lijnzaad maak dit makliker om te meng in smoothies, sprinkel op slaaie of bak in muffins. Dit kombineer reg in en is byna onopmerklik.
Gereelde vlas verbou regoor die wêreld, maar Kanada is die grootste uitvoerder. North Dakota is die grootste produsent van goud vlas. In `n referaat getiteld "Flax: Nuwe gebruike en eise," Duane R. Berglund sê dat goue lijnzaad word verkies bo gereelde lijnzaad in Europa en is ook verkoop in die Verenigde State van Amerika, Japan en Korea.
Golden lijnzaad is spesifiek vir gebruik as voedsel ontwerp. Dit het `n nuttier smaak en die ligter kleur maak dit makliker om te meng in voedsel. Dit is ook makliker om af te slyp vir gebruik in die bak produkte. Gereelde lijnzaad kan gebruik word vir die voeding voordele, maar dit word ook gebruik vir industriële doeleindes soos die produksie van lynolie, linoleum en verf. Sekere variasies van `n gereelde vlas geteel vir hul hoë veselinhoud en word gebruik om papier en linne maak. Die byproduk van hierdie industriële prosesse word gebruik as veevoer.
Sebum Acne Cure
Effekte van vlassaadolie op Skin RimpelsWat is die Health Voordele van vlas sade?Vier tipes Goeie VetteWat kos bevat vitamien F?
Voedsel om te eet om Laer bloedsuikerGebruiksaanwysings van vlassaadolie Kapsules
Brein Food LysConditioning Cat HairAt Home Cat Skilfers RemediesWat is die voordele van Lijnzaad doppe?
Natuurlike maniere om laer cholesterolFish Oil, Omega-3 & MenopouseWat is die Health Voordele van piesangbrood?GI Ontbyt IdeesGesonde dieet vir oorgewig menseHoe om te eet om jou cholesterol te verlaagHoe om Bewaar VlassaadVoedsel, drank, speserye en kruie om slegte cholesterol VerlaagWat is `n goeie vesel aanvullings?Gesondheid Voordele van vlassaadolie
Voedsel om te eet om Laer bloedsuiker
Brein Food Lys