Hoe om sap te maak uit Bloubessies at Home

Die ys kan klein wees, maar die vrugte is propvol voedingstowwe, insluitend antioksidant vitamiene A en C, beta karoteen, vesel en kalium. Die sap van die ys kan `n maklike manier om die voordele van hierdie voedingstowwe maai wees. Maak vars ys, sap by die huis nie spesiale toerusting nie vereis, en selfs die mees onervare van kokke kan dit doen.

Dinge wat jy nodig het

kastrol
Houtlepel
vergiettes
Maat beker
versoeter
pype

Sit die bloubessies in `n kastrol en gooi in genoeg water om die vrugte te dek. Die bloubessies moet bob terug op die top van die water. Verhit tot kookpunt.
Druk die bloubessies met `n houtlepel. Hou die vrugte in die water terwyl Mais Chen, maar draai die hitte af.
Bring die ys mash net om die kookpunt weer en verwyder dit van die hitte.
Gooi die fyngedrukte bessies en water in `n vergiettes wat geplaas word oor `n bak, groot pot of ander houer. Gebruik die houtlepel om druk die sap uit enige bessies wat geheel kon gebly tydens die eerste Mais Chen proses.
Proe die ys, sap konsentraat wat jy geskep het en voeg versoeter na smaak. Kristal suiker, heuning of kunsmatige versoeters neem die byt uit die bits nie van die vrugte.
Voeg water by die ys, sap konsentraat. Oor die algemeen, `n mengsel van 3 tot 4 dele water tot 1 deel gekonsentreerde sap maak `n drankie wat van `n duidelike, dun konsekwentheid. Voeg minder water vir `n dikker, smoothie-agtige drink en meer kragtige ys smaak of meer vloeistof vir `n gegeurde water tipe drank.
Hou jou tuisgemaakte ys, sap in `n bedekte pot of houer in die yskas.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante