Hoe om te oes kropslaai

Ysberg blaarslaai, ook bekend as crisphead blaarslaai, word gekenmerk deur hul styf gepak, skerp blare. Jy kan hulle huis tuinier as `n koel seisoen groente, maar dit is meer sensitief vir hitte as ander variëteite van blaarslaai. Die voedingswaarde van hierdie slaai is minder as die donkerder groen, sagter loof rasse, maar ysberg is gewild vir slaaie as gevolg van die milde smaak en varsheid van sy blare. Oes kropslaai is maklik, veral in klein erwe tipies van `n huis tuin.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

Emmer of mandjie met handvatsel
Leer werk handskoene
mes
Kleefplastiek

Wag tot die oes af totdat `n paar van die koppe gevorm en is omtrent so groot soos jy in die supermark sal vind. Verskillende plante groei teen verskillende tempo`s, so moenie verwag om al jou blaarslaai oes in een dag.
Bring `n emmer of mandjie na die tuin site. Vir makliker dra, gebruik `n emmer of mandjie met `n handvatsel.
Sit op leer handskoene vir die beskerming as jy werk met die mes. Buig neer, gryp die blaarslaai kop en lig dit van die grond af en sny of trek weg die los blare aan die onderkant van die blaarslaai kop.
Plaas elke hoof van kropslaai in die emmer of mandjie. Wanneer jy al die volwasse kinders, of al die mense wat jy kan gebruik binne `n week of twee het geoes, bring hulle binnenshuis.
Verwyder enige verkleur of gebreek buitenste blare van die blaarslaai kop. Draai elke kop in kleefplastiek en plaas dit in jou yskas.

Wenke & waarskuwings

Plaas weggegooi slaaiblare op jou kompos hoop.
Was die blaarslaai met koue water reg voordat jy eet dit.
Plant blaarslaai saad of saailinge in opvolging van `n week uitmekaar om `n meer deurlopende oes te verseker.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante