Hoe lank kan jy Laat koei se melk Sit Out?

Moet nooit toelaat dat melk om uit die yskas by kamertemperatuur sit, selfs vir `n kort tyd as gevolg siekteveroorsakende bakterieë vinnig ontwikkel in temperature bo 45 grade Celsius. Gooi melk in `n glas of ander dienende houer en dan terug te keer die beker na die yskas onmiddellik. Gooi melk by kamertemperatuur gelaat en nooit gooi die warm melk terug in die oorspronklike houer, omdat dit die hele beker kan besoedel nie. Enigiemand kan siek drink onbehoorlik geberg melk-bejaardes, swanger vroue, babas en chroniese siek mense raak, is egter die grootste risiko.

Gebruik `n toestel termometer om die temperatuur van jou yskas te monitor omdat veilige voedsel stoor van melk en ander bederfbare kos koel tussen 34 F en 40 F. vereis Gaan die temperatuur in `n paar plekke in jou yskas om die koudste plek, wat is gewoonlik die area te bepaal naaste aan die vrieskas kompartement. As jy melk behoorlik te stoor, die melk behou gewoonlik sy smaak en gehalte vir een tot twee weke, of 1-5 dae buite die "gebruik deur" datum gestempel op die houer. Moenie oorlaai jou yskas, omdat behoorlike verkoeling die lug te sirkuleer vereis.

Kyk mooi na die datum op die melk houer en koop altyd melk wat die mees onlangse datum het. Oor die algemeen, supermarkte dadelik verwyder verouderde melk uit die rakke. Moenie te koop verouderde melk of melk met `n suur reuk. Wettig, moet winkels melk stoor op 45 F of laer. Koop suiwelprodukte en ander bederfbare laaste, en gaan dan direk die huis en onmiddellik die produkte in die yskas. Nooit toelaat dat melk in `n warm motor sit vir `n onbepaalde tyd.

As `n algemene reël, karringmelk, room en half-en-half behou gehalte vir een tot twee weke, die ooreenstemmende tydperk as geheel, `n lae-vet of afgeroomde melk. Suurroom hou vir twee tot drie weke en jogurt is veilig om te eet vir tot `n maand, wanneer jy behoorlik hierdie slaan in `n lugdigte houer in die koudste deel van jou yskas. Geblikte ingedampte melk hou vir tot een jaar wanneer gestoor in `n koel, droë plek. Maar nadat dit oopgemaak is, die stoor lewe van geblikte melk is geen verskil van dié van vars melk. Onoopgemaakte nonfat droog melk behou gehalte vir ses maande, met die stoor tyd val tot drie maande, sodra jy die houer oopgemaak het. Sodra gemeng met water, stoor is dieselfde as vir vars melk.