Hoe om Hamburgers te kook in `n gietyster Skillet

Kook `n sappige hamburger in `n gietyster pan. Gietyster braaipanne, terwyl swaar, bied `n praktiese alternatief vir braai die hamburgers. Die soliede metaal pan nie enige metaal smaak voeg by die vleis. Die panne ook eweredig verhit, volgens Primer Magazine se "Gietijzer Kook." Verwarming eweredig help voorkom een deel van die burger van oorgaarmaak. Daar is geen manier om die vet van die hamburgers dreineer as hulle weier om te kook, so gebruik maer hamburger.

Dinge wat jy nodig het

plaat
geurmiddels
Kook spuit
spatel
vleis termometer

Was jou hande met seep en water. Breek uitmekaar die hamburger vleis en vorm dit in patties. Maak die patties oor 1 duim dik. Dikker patties mag nie eweredig kook al die pad deur. Was jou hande met seep en water weer nadat jy klaar is raak die rou vleis.

Vorm die hamburger patties, sodat hulle is almal dieselfde grootte.
Strooi geurmiddels op die patties.

Sout, peper, paprika en uie poeier meng goed met hamburger.
Spuit die gietyster pan met kook spuit. Plaas dit op `n stoof brander stel om medium hitte.

Die kombuis spuit voeg geur en hou die vleis uit te steek om die pan.
Plaas die koekies in die pan. Laat ten minste `n duim van die ruimte tussen elke Patty.
Kook die patties. Flip die patties elke 5 tot 7 minute om te bevorder selfs kook. Verwyder die patties sodra die interne temperatuur 160 grade bereik, volgens die USDA.

Foto Credit Photos.com/Photos.com/Getty Images Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images Comstock / Comstock / Getty Images Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images

Deel op sosiale netwerke:

Verwante