Eet salm het baie voordele vir die gesondheid, maar sommige mense is bekommerd oor kwik in die oseane of probleme met vis plase, wat die gevaar van te eet salm kon verhef. Die American Heart Association beveel steeds eet vis twee keer `n week vir sy voordele vir die gesondheid.
Terwyl makriel koning, haai en swaardvis is gemerk as variëteite wat `n hoë kwik bevat deur die Amerikaanse Food and Drug Administration, salm is op die lae kwik lys. Die FDA beveel jy aan die hoë kwik vis te vermy as jy swanger is of verpleging is, maar sê salm is fyn. Jy kan kyk met jou plaaslike wild agentskappe vir waarskuwings op plaaslike kwik vlakke in vis.
Salmon boere nou etiketteer pakkette met "Kleur Added" wanneer hulle kleurstof toe te voeg tot die vis, gee dit dieselfde natuurlike salm kleur van wilde vis. Dit is bevind dat hierdie kleur het geen invloed op die gesondheid waardes van die vis, en jy kan kies om wild gevang salm plaas te koop.
Die kleur kwessie is een element wat ontstaan in boerdery salm, wat ander kwessies soos vis siekte en antibiotika kan in te samel. Dit is `n probleem met enige geboer vleis, uit beesvleis na varkvleis. Die FDA moet kos verkoop in die winkels te keur, so die keuse tussen gekweekte vis en wild vis is uiteindelik `n kwessie van persoonlike opinie en nie van openbare gesondheid. Die meeste winkels bied wilde of gekweekte vis, sodat jy kan kies watter om te koop.
Fish is `n baie maer vleis, wat is een van die redes waarom dit goed is vir ons gesondheid. Dit is hoog in proteïen, wat bestaan uit aminosure, iets ons liggame nodig het om selle te bou.
Vark-en beesvleis is gewoonlik baie hoër in vet as vis. Salmon het ook vet, maar bied olies wat goed is vir ons is. Salmon is hoog in beide eicosapentaeenzuur en docosahexaenoic suur, twee soorte omega-3-vetsure. Hierdie laer cholesterol en verbeter sel prestasie.
Hoe om Salmon kook op die stoof
Verskil tussen Wild Salmon & Wild Vasgevang Salmon
Hoe om Salmon Ontdooi op die toonbankWat vis Mercury?Die gevolge van Mercury Besoedeling op akwatiese ekostelselsHoe om Salmon Sny BeesNutrition Facts op Tuna Blikkies in Olyfolie Versus WaterPlaas Verhewe teen Wild SalmonHoe om Grill Salmon Steaks te PerfectionHoe om Salmon Rook op `n gas grillWat Side Dishes Gaan Met Salmon?Verskil tussen Krill Oil & Salmon OlieHoe om `n Feng Shui slaapkamer met die kleur Salmon VersierWord Wild Alaskan Blikkies Salmon OK vir Cats?Hoe om Cedar Plank SalmonHoe om te kook Copper River SalmonHoe om geposjeerde salm kookKan ek Eet Sushi twee keer per week?
Hoe lank kan jy hou Gerookte salm in die yskas?Wat Liquid is binne `n termometer?Hoe werk Salmon Affek Cholesterol?
Verskil tussen Wild Salmon & Wild Vasgevang Salmon