Hoe om te maak Japanese garnale Sous

Japannese garnale sous is `n effens suur, romerige sous wat saam met garnale in baie Japannese restaurante. Dit is soms genoem "witsous" of "yum-yum" sous, maar dit is eintlik `n ligte pienk-oranje in kleur. Daar is baie variasies op die resep en die bestanddele kan verhoog of verlaag word volgens jou persoonlike voorkeur.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

1 koppie mayonnaise (nie slaaisous)
2 eetlepels. rys asyn
3/4 teelepel. paprika
3 eetlepels. suiker

1/2 teelepel. knoffelpoeier
3 eetlepels. gesmelte botter
Plastiek of glas mengbak

Stap 1

Voeg al die bestanddele om die mengbak en roer deeglik te kombineer.

stap 2

Bedek die bak en plaas dit in die yskas. Verkoel die mengsel vir minstens vier tot ses uur, verkieslik oornag. Dit laat die individuele smaak die tyd om saam te smelt.

stap 3

Dien die sous met gebraaide of gebraaide garnale. Die sous kan koud bedien word, of tot kamertemperatuur gebring.

Wenke waarskuwings

A variant van hierdie resep sluit `n teelepel tamatiepasta vir bygevoeg kleur en suur. Jy kan ook `n bietjie rooipeper voeg vir `n bietjie pikante.
Jy kan hierdie resep aan jou smaak te pas. Vir `n dikker, romeriger weergawe voeg 1/4 koppie meer mayonnaise en daarvolgens aan te pas die speserye.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante