afhow.win

Lys van voedsel laag in sout

Natrium is een van die twee komponente van sout (die ander is chloried) en dit is die deel van sout wat `n styging in bloeddruk in mense wat te veel van dit verteer kan veroorsaak. Die maksimum voorgestel inname van natrium per dag vir die gemiddelde volwassene is 2300 mg, of `n bietjie meer as `n teelepel. Ongelukkig, natrium skuil in baie voedselsoorte, veral hoogs verwerkte kinders - en sommige verrassende kinders, ook, soos melk - wat 150 mg per koppie het. Maar nooit vrees - jy kan `n gevarieerde en heerlike dieet eet te vermy, terwyl te veel sout.

Inhalt

Vars vrugte en groente
Proteïene
Koolhidrate
Suiwelprodukte
Verwerk en voorberei foods
Drank

Vars vrugte en groente

Vars vrugte en groente is natuurlik `n lae of geen natrium voedsel. Eet vars vrugte en groente so dikwels as wat jy kan, vermy diegene wat geblikte of andersins swaar verwerk. Bevrore vrugte en groente is goed ook, so lank as wat hulle bewaar in hul natuurlike staat, sonder oormaat natrium.

Varsprodukte is natuurlik laag in natrium.

proteïene

Vars vleis en `n paar seekos, insluitend beesvleis, hoender, vark en die meeste vis, is almal natuurlik laag in sout. Vermy haring en geblikte tuna, wat verwerk met `n baie sout, of as jy moet eet hulle spoel dit goed. Garnale en krap is ook gewoonlik hoog in natrium en moet vermy word. Bone kan ook `n goeie bron van proteïen, maar ingemaakte boontjies word gewoonlik verwerk met sout sodat hulle deeglik te spoel of soek na lae natrium weergawes. Ongesoute neute is ook `n redelik lae natrium bron van proteïen.

Vars vleis en vis is `n goeie laag sout opsies vir etes ..

koolhidrate

Aartappels gaar vlakte sonder sout bygevoeg is natuurlik laag in natrium, soos die meeste soorte brood en rolletjies. Rice is ook `n lae sout kos en kan gegeur met sout-vrye kruie en speserye. Pasop vir kommersieel geproduseer klappers, al is, as selfs dié sonder sout tops dikwels gemaak met groot hoeveelhede natrium.

Rice is `n uitstekende lae natrium bykos.

Suiwelprodukte

Gereelde kaas, maaskaas en melk is al hoog in natrium so hulle vermy of kyk vir `n lae natrium weergawes. Jogurt is lae natrium en kan gebruik word in matigheid, as blikkie roomkaas, room, en suurroom.

Die bedrag van natrium in suiwelprodukte wissel.

Verwerk en voorberei Foods

Sommige verwerkte voedsel is laag in natrium. Gaan die voedingswaarde inligting op die etiket en maak seker dat hulle gemerk as `n lae natrium of natrium gratis. Die FDA vereis dat `n voedsel gemerk "lae natrium" het nie meer as 140 mg van die sout per porsie, en `n "baie lae natrium" kos moet minder as 35 mg van die sout per porsie bevat. Wees versigtig wanneer die gebruik van voedsel gemerk "natrium gratis" egter soveel keer hulle nie. Die FDA laat "natrium gratis" kos om tot 5 mg van die sout het per porsie.

Begrip van voeding etikette is belangrik vir `n lae sout dieet.

Drank

Water, swart tee en koffie is al natuurlik laag in natrium, soos natuurlike vrugtesap. Baie groentesap gemaak met sout bygevoeg, as kommersieel sagte water, so lees etikette noukeurig.

Vrugte sap is dikwels hoog in natrium.