Hoe om te kook met `n Classic Blue Bont oondpan

Die klassieke blou gespikkelde oondpan is `n algemene kookware item in baie Noord-Amerikaanse kombuise. Hierdie groot branders het `n hoë kante en `n koepelvormige deksel om groot hoeveelhede kos te kook. Voering van die pan voordat dit gebruik word sal jou help om die moeilike taak van die verwydering van gebakte-on kos uit die rowwe emalje oppervlak van die pan te vermy. Breek uit die klassieke blou gespikkelde oondpan wanneer sy tyd om genoeg bredie, pluimvee, vark of bees `n skare voed kook.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

oond
Blou gespikkelde oondpan
Oond sak, aluminium foelie of kook spuit
rou bestanddele

Baster
oond dergelike
vuurbok

Pas die rakke van die oond so die oondpan as naby sal inpas by die sentrum as moontlik. Stel die oond tot 350 grade.
Lyn die blou gespikkelde oondpan met `n plastiek oond sak, aluminium foelie of ten minste pas `n laag van kook spuit na die binneland oppervlaktes.
Laai jou rou voedsel bestanddele in die gevoerde oondpan. Plaas die deksel op die top van die pan te hou in vog wanneer stowe en stoom kook. Laat die deksel af wanneer braai toe te laat om die droë lug na al die kos te bereik. Kos dit om te kook sonder `n deksel moet bedruip elke 30 minute terwyl dit kook.
Verlaag die klassieke blou spikkel oondpan in die voorverhitte oond en bak totdat die inhoud byna gaar is na jou smaak.
Verwyder die oondpan met oond dergelike en plaas dit op `n vuurbok vir 10 minute voor jy dit voorsit. Die dik staal sal voortgaan om hitte te hou en kook die kos, selfs nadat dit uit die oond.

Wenke waarskuwings

Week die oondpan oornag gevul met verwaterde gereg wasmasjien seep te hardkoppig vas op voedsel deeltjies vry te stel.

Die plasing van `n blou gespikkelde emalje oondpan direk oor `n vlam of onder `n braaikuiken kan verkleuring van die emalje veroorsaak en lei tot krake en vernederende van die afwerking.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante