Fried wonton vul Idees

Vleis is een van die mees algemene vulsels vir gebraaide wontons, beide in China en elders, met grond vark die meeste gebruik word. Gemaalde beesvleis, hoender en eend is ook lekker. Vir `n tradisionele wonton vul, meng die vleis met Chinese vyf speserye ( `n spesery mengsel wat tipies sluit kaneel, naeltjies, vinkelsaad, steranys en Szechuan peperkorrels), sout en peper, sprietuie en sesamolie. As jy wil om te eksperimenteer, te vervang die vyf speserye met chili of ander speserye. Jy kan ook groente, soos peper of sampioen voeg.

Wontons bevat dikwels seekos vul. Garnale is baie gewild in beide China en die Weste. Garnale gekombineer met varkvleis is `n tradisionele Chinese vul. Krap is `n ander gewilde vul, en sy kenmerkende geur werk goed. Krap Rangoon is `n tipe van krap en roomkaas wonton, wat baie gewild is in die VSA Chinese restaurante. Soos met vleis wontons, kan jy `n tradisionele Chinese speserye voeg by seekos wontons, of ander speserye soos Chili.

Die meeste soorte groente kan gebruik word as wonton vulsels. Wanneer `groente wontons, moet jy `n paar vet op die vul by te voeg om te verhoed dat die wontons besig om droog te word. Roomkaas en tofu beide werk goed, en sal help om saam te bind jou vul. Uie, sampioene, soetrissies, ertjies en wortel kan al goed kombineer om wonton vulsels maak. Voeg Chinese of ander speserye na die smaak te verbeter.

Terwyl baie mense dink van wontons as `n lekker ete kan jy eet soet wontons as `n nagereg. Sweet groente soos ingemaakte boontjie pasta of pampoenmoes is `n goeie basis vir die vul. suiker, gedroogde vrugte voeg soos dadels en rosyntjies en speserye soos kaneel en neutmuskaat na die smaak te verbeter. Toevoeging van roomkaas kan help om die mengsel ryker en droog te voorkom.