Hoe om te maak Lasagna Noodles

As jy lasagne te maak by die huis, waarskynlik gebruik jy gekoopte pasta om tyd te bespaar. Jy kan `n bietjie meer veelsydigheid met noedels gemaak van nuuts af het, en dit is nie so moeilik of tydrowend as wat dit klink. Jy kan dieselfde resep gebruik om pasta van alle vorms en groottes maak.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

4 koppies semolina meel
1 teelepel. sout
1 teelepel. Basil
½ teelepel. oregano
½ teelepel. uie poeier

½ teelepel. knoffelpoeier
1 ½ koppies warm water
groot bak
Houtlepel

Meng die meel, sout, basiliekruid, oreganum, uie poeier en knoffel poeier in `n groot bak.
Voeg warm water by meelmengsel en roer dit met `n houtlepel. Gebruik jou hande om te voltooi eweredig meng dit.
Versprei meel op `n plat oppervlak, en knie die deeg op dit vir 10 minute.
Vorm die deeg in twee selfs balle. Dek die balle en hulle te laat sit vir 15 minute. Verdeel die twee in kwarte, wat jy moet gee agt selfs stukke van die deeg. Hou die dekking op die deeg so die deeg bly klam terwyl jy vorm die noedels.
Verwyder een stuk op `n tyd, en rol dit uit totdat dit 08/01 tot 16/01 duim dik. Gebruik `n mes om die opgerolde deeg uit 3 duim wyd sny in `n strook met 6 duim lank.
Vul `n groot pot met water en sprinkel in die sout. Bring dit na `n kookpunt, voeg dan die lasagne noedels een op `n slag.
Kook vir 5 minute. Gebruik `n houtlepel om versigtig te beweeg die noedels rond in die pan sodat niemand stok om die pot of mekaar.
Dreineer die pasta en laag hulle in enige lasagne resep.

Wenke waarskuwings

Die basiliekruid, oreganum, uie poeier en knoffel poeier is opsioneel. Vervang enige plante geurmiddels versnit, of maak die noedels sonder speserye.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante